Premium Trockenfisch in Sushi-Qualität aus Island

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Trockenfisch ist nicht nur in isländischen Feinschmecker-Restaurants fast immer auf der Karte zu finden, sondern wird auch an jeder Tankstelle und in jedem Supermarkt als Snack in handlichen Tüten angeboten. Verarbeitet werden ausschließlich grätenfreie Fischfilets von fangfrischen Fischen bester Qualität, die Trocknung erfolgt unter höchsten Hygienestandards im besonders schonenden Gefriertrockungsverfahren.

Isländische Premium Trockenfisch-Chips schmecken als fettarmer Snack direkt aus der Tüte oder verfeinert mit einem würzigen Dip. Auch die Trockenfisch-Filets können direkt aus der Tüte verzehrt werden - oder auf traditionelle Art als eiweßreicher "Brotersatz" bestrichen mit Butter. Natürlich eignen sich die Trockenfisch-Filets auch bestens zum Kochen, eine Sammlung leckerer Trockenfisch-Rezepte finden Sie hier.

 

 

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